Pożywka

Stan: New product

Pożywka dla drożdży

Więcej szczegółów

1513 Przedmiot Przedmioty

Towar dostępny w magazynie

Napisz opinię

Wyślij do znajomego

Wyślij do znajomego

Pożywka

Pożywka dla drożdży

Odbiorca: :

Nazwa Twojego znajomego ^* :

Adres e-mail Twojego znajomego ^* :

^* Pola wymagane

lub Anuluj
Drukuj

Więcej informacji

Pożywka dla drożdży

Dla zapewnienia właściwego przebiegu fermentacji zaleca sięstosowanie specjalnej, uniwersalnej pożywki do drożdzy, dostępnej w klasie Extra - 7 g netto, wzbogacona, wystarcza na 25 l. nastawu.

Składnikami pożywki do drożdży są spożywcze sole amonowe, bogate w azot i fosfor (owoce krajowe mają ich zbyt mało), będące "budulcem" ścian komórkowych drożdży - dzięki czemu stosownie pożywki wzmaga namnażanie się drożdzy, intensyfikując przebieg procesów fermentacyjnych.

Minimalną praktycznie dawką pożywki jest ok. 7-8 g na 25 litrów mosżczu, chociaż różni specjaliści zalecają dawkować nawet 3-5-8 g na 10 litrów.

Przepisy i porady znajdziesz na stronie:

http://multimex.pl/wybrane-przepisy